ทุกวันนี้การเจริญเติบโตทางวัฒนธรรมด้านอาหารในประเทศไทยได้ขยายตัวเป็นวงกว้าง เนื่องจากการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจ  รวมไปถึงการส่งเสริมและสนับสนุนจากรัฐบาลไทยที่ต้องการให้ประเทศไทย เป็น “ครัวของโลก” อุตสาหกรรมการผลิตอาหารจึงมีความสำคัญอย่างมาก ทั้งการบริโภคในประเทศและส่งออกไปสู่ต่างประเทศ เครื่องจักรที่มีคุณภาพจึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก

ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2546 คุณชินจิโร่ นาคามูระ จึงได้ก่อตั้งบริษัท HITEC FOOD EQUIPMENT จำกัด ขึ้นในประเทศไทย ในฐานะผู้ให้บริการโซลูชั่นเครื่องจักรที่ทันสมัย ถือเป็นสาขาแรกของเอเซีย ต่อจากสำนักงานใหญ่ที่ประเทศญี่ปุ่น รวมไปถึงสาขาที่ประเทศสหรัฐอมริกาและประเทศจีน

นับตั้งแต่เราก่อตั้งบริษัทขึ้นมา เราประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากในอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร  HITEC ได้ถือกำเนิดขึ้นในฐานะผู้ให้บริการโซลูชั่นเครื่องจักรที่ทันสมัย เราเติบโตจากการร่วมธุรกิจกับผู้ผลิตเครื่องจักรชั้นนำระดับโลกหลากหลายแห่ง ทั้งในญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และยุโรป อาทิ เยอรมนี โปแลนด์ อิตาลี และสเปน

เราจึงเชื่อมั่นว่าเราจะสามารถสรรหาและให้คำปรึกษาด้านเครื่องจักรคุณภาพสูงมาเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างเหมาะสม จึงทำเราได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าอย่างมากมาย  ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ตั้งแต่อุตสาหกรรมชั้นนำของประเทศไปจนถึงระดับSME